台湾“绿色保育标章”，摆脱窄化“有机”思维

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什么是绿色保育标章？

生态标章取名叫绿色保育标章，其最基本的操作要项是无农药、无化肥，又能保育动物。由推动有机认证的慈心有机农业发展基金会，与野生物保育最高主管机关的林务局连手推动的认证。 获得这个认证，代表农产品在田间生产过程比照有机认证的规范，并经土壤及作物检验无农药残留；除此之外，还更在生产过程中关照到野生物的栖地保育。

有机与绿色保育的关连

绿色保育的标章，在同构型上跟有机很像，但特别强调的诉求是要有保育的力道。

有机与非有机？

慈心基金会的创办人日常老和尚，在早期也不特别强调有机，他强调的是农药带来遍地毒害，我们不要因为一口食物去伤害生命，只是刚好全世界谈的是有机，所以慈心基金会就往有机去推动。 不过，只能有“有机”或“不有机”的二分法吗？ 难道不能有另一种友善环境的生产方式吗？ 所以在有机的标准之余，慈心基金会提供第三种做法，确保产品安全，也让农民持续这种友善环境的操作方法。

凸显有机耕作，友善生态的价值

其实有机应该也要有保育的内涵，包括生态多样性，但大部分农民对这个焦点是模糊的，验证检查上也没有特别要求，而绿色保育标章是有鲜明的目标，就是要有一个保育对象，像官田就是水雉，坪林就是翡翠树蛙。

更多内容请浏览：慈心有机农业发展基金会：http://toaf.org.tw/ch/index.asp

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